쪽파김장1 쪽파 심는 시기 ~ 수확 가을 쪽파 심는 시기(중부지방, 남부지방) 쪽파 수확 시기가을은 쪽파 재배에 가장 알맞은 계절 중 하나입니다. 특히 김장철을 앞두고 파김치나 김장김치 속재료로 활용하기 위해 많은 농가와 가정에서 가을에 쪽파를 심습니다. 하지만 지역별 기후 조건이 다르기 때문에 중부지방과 남부지방의 파종 시기와 관리 방법에는 차이가 있습니다.이번 글에서는 중부지방과 남부지방에서 가을 쪽파를 심는 적기와 관리 요령을 상세하게 정리해 드리겠습니다.가을 쪽파 재배의 특징쪽파는 파속(葱屬)에 속하는 다년생 식물로, 파의 한 종류이지만 비교적 짧은 기간에 수확이 가능하고 잎과 알뿌리 모두 식용으로 활용됩니다. 특히 가을 파종은 겨울철 김장 문화와 맞물려 수요가 높습니다. 여름철 고온기를 지나 서늘해지는 9월 이후 기온에서 잘 자라.. 2025. 9. 11. 이전 1 다음 반응형
