생땅콩삶기1 땅콩 수확시기, 남부·중부 지방 땅콩 수확시기, 남부·중부 지방 차이와 보관법가을이 다가오면 농부들의 손길은 바빠집니다. 여름 동안 정성껏 가꾼 작물들이 하나둘 수확기에 들어서면서 농가와 텃밭이 풍성해지는데요. 그중에서도 땅콩은 특유의 고소한 맛과 영양 덕분에 많은 분들이 재배하는 대표적인 견과류 작물입니다. 하지만 땅콩은 수확 시기를 제대로 지키지 않으면 수확량은 물론 맛과 품질에도 큰 차이가 생깁니다. 이번 글에서는 남부 지방과 중부 지방의 땅콩 수확시기 차이, 적절한 수확 시기를 알아보는 방법, 그리고 땅콩을 오래 신선하게 보관할 수 있는 요령까지 정리해 드리겠습니다.땅콩의 생육 특징과 수확 기준땅콩은 파종 후 약 120~150일의 생육 기간을 거쳐 수확기에 들어갑니다. 일반적인 채소와 달리 열매가 땅속에서 자라기 때문에 겉으로.. 2025. 9. 1. 이전 1 다음 반응형
