꽃게찌는법1 가을 꽃게철 가격 가을 꽃게철 가격과 즐기는 법가을은 바닷바람이 선선해지고, 각종 해산물이 제철을 맞이하는 시기입니다. 특히 이 계절의 대표적인 별미로 꼽히는 것이 바로 꽃게입니다. 봄철 알배기 암꽃게와 더불어, 가을철에는 살이 꽉 차고 담백한 맛이 일품인 꽃게가 본격적인 제철을 맞습니다. 가을 꽃게는 단백질과 아미노산이 풍부해 맛과 영양 모두를 만족시키는 해산물로, 가정식은 물론 외식 메뉴에서도 큰 인기를 끌고 있습니다.이번 글에서는 가을 꽃게철의 특징, 시장 가격, 그리고 꽃게를 찌는 방법과 시간을 자세히 다뤄보겠습니다.꽃게철의 의미와 특징꽃게는 크게 봄철과 가을철 두 번 제철을 맞이합니다. 봄에는 알이 가득 찬 암꽃게가 시장에 나오고, 가을에는 산란을 마치고 살이 꽉 찬 꽃게가 풍성하게 잡힙니다. 봄 꽃게가 ‘알의 .. 2025. 8. 30. 이전 1 다음 반응형
