감자 저장1 수미감자 수확시기 수미감자 수확시기우리 식탁에서 자주 만나는 감자 중 가장 대중적인 품종이 바로 수미감자입니다. 감자 품종은 다양하지만, 수미는 맛과 저장성이 뛰어나고 시장 유통량이 많아 농가와 소비자 모두가 선호하는 품종으로 자리잡았습니다. 하지만 감자의 맛과 품질을 좌우하는 가장 중요한 요소 중 하나가 바로 수미감자 수확시기입니다.시기를 잘 맞추지 않으면 전분 함량이 떨어져 맛이 밍밍해지고, 저장 과정에서 쉽게 썩거나 싹이 날 수 있습니다. 따라서 오늘은 수미감자의 특성과 함께 지역별, 계절별로 최적의 수미감자 수확시기를 정리해 보겠습니다.수미감자의 특징수미감자는 한국에서 가장 널리 재배되는 품종 중 하나로, 주로 봄과 가을 두 차례에 걸쳐 재배됩니다. 특유의 담백한 맛과 중간 정도의 전분 함량 덕분에 찌개, 감자탕,.. 2025. 8. 12. 이전 1 다음 반응형
